"...nie można otworzyć pliku atarimac x Apple nie może sprawdzić czy nie zawiera złośliwego oprogramowania ponadto to oprogramowanie musi zostać uaktualnione"
Hm, ja atari800 kompiluję ze źródeł i używam z commandline. I to mi świetnie działa. Jeśli jesteś obeznany z commandline i terminalem, to proponuję tę drogę.
Przytrzymaj klawisz Control klikając na ikonę programu (lub stuknij dwoma palcami zamiast jednym w trackpad) i wybierz pierwszą opcję, "Otwórz", a następnie potwierdź. Wystarczy raz, od tego momentu będziesz mógł odpalać normalnie - takie zabezpieczenie przed odpalaniem niepodpisanego softu.
No to jeszcze często w ustawieniach systemu trzeba zezwolić na uruchamianie rozszerzeń czy apek, ale to często jest elementem instalacji, i instalatory nawet czasami otwierają ustawienia na karcie Bezpieczeństwo. ---- edit ---- Właśnie ściągnąłem Atari800MacX 6.0.1, urochomiłem go klikając na ikonce dwoma palcami i wybierając z menu "Otwórz". Trzeba tylko potwierdzić :) Następne uruchomienie już normalnie.